Détail de l'offre d'emploi

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PATISSIER / CHOCOLATIER

Offre d'emploi publiée le 23/04/2019 par ACE Emploi

Lieu :38660 (38420)

Type de contrat :Intérim

Domaine :Hotellerie Restauration

Le réseau alpin d'agences ACE emploi offre à ses clients un service de proximité et une expertise de qualité pour l'ensemble de leurs besoins en intérim, recrutement CDD/CDI, placement, conseil et formation. Nous rejoindre c'est l'opportunité de multiplier les expériences, d'acquérir de nouvelles compétences et de progresser professionnellement dans un groupe à taille humaine soucieux du bien-être et de l'évolution professionnelle de ses salariés.

Le poste au sein de l'atelier culinaire :

- Développement des gammes autour du chocolat

- Travail du praliné sur enrobeuse

- Cuire les produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat

- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

- Contrôler la qualité des produits / respect des normes d'hygiène

- Entretenir le poste de travail

- Nettoyage et entretien du matériel

De formation minimum CAP Pâtissier option Chocolat, il faut disposer de belles compétences dans le domaine, 3-5 ans d'expérience requise, et un excellent savoir être est impératif.

Nous recherchons une personne dynamique pour soutenir et développer notre activité

Contrat en vue de CDI

Contrat 20H Semaine évolutif vers un 35H

Salaire : SMIC au début de mission évolutif selon le profil et la mission.

Du Lundi au Vendredi : Horaires de journées (début 7h du matin)

 

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