CHEF DE PARTIE CHAUD/FROID (H/F) - MONTAUBAN

Offre d'emploi publiée le 18/06/2025 par API

API acteur local indépendant de l'intérim et du recrutement place l'humain au coeur de son travail.

Nos valeurs : proximité, disponibilité, réactivité et professionnalisme.

Mission intérim, Saisonnier, CDD, CDI, tout est possible chez API !

Rejoignez-nous !

API MONTAUBAN recherche pour l'un de ses clients, une brasserie méditerranéenne et italienne nichée sur les rives du Tarn, ses chefs de partie!

Lieu : Montauban
Type de contrat : CDI temps plein
Horaires : 9h00ET14h30 et 18h00ET23h00
Repos : Tournant de 2,5 jours par semaine
Salaire : Selon profil

 
Missions :



Préparation des plats au poste chaud ou froid


Suivi des fiches techniques et dressage


Application des règles d'hygiène (HACCP)


Gestion du stock de son poste


Profil :



Expérience en cuisine traditionnelle ou bistronomique


Maîtrise technique et esprit d'équipe

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