DIETETICIENNE COORDINATEUR QUALITE - nice

Offre d'emploi publiée le 08/09/2026 par Advance Emploi

Le Groupe Advance accompagne les entreprises et les talents grâce à ses expertises en recrutement et conseil RH. Au sein du groupe, Advance Emploi est un réseau d'agences de proximité spécialisé dans le recrutement en CDI, CDD et intérim, avec une approche fondée sur la confiance, le sens du service et la proximité.

la restauration des patients et du personnel seront à gerer 
La diététicienne à en charge, le contrôle et suive des process HACCP.
Le contrôle de la chaine plateau patient, avec respect des régimes.
La saisie dans Hestia, logiciel de gestion des effectifs et prise de commandes patient, des menus et valeur nutritionnelles.
Participation aux commission menus.
L'établissement des déclinaisons régime à partir du menu normal. 
Le suivi des effectifs et dotation de denrée pour la préfacturation, gestion des formations, sensibilitions des équipes terrain 
Connaissance des allergenes obligatoires
 
Travail 1 week end sur 2 en alternance avec une autre diététicienne.
2 jours de repos en compensation dans la semaine.
Temps plein.
Statut maitrise.
salaire sur 13 mois


Accesssilble en bus/tram-parking sur rplace
Une 1ere experience en établissement de santé est un plus, ainsi qu'une experience manageriale

le poste  vient d'etre vacant et est donc à  pourvoir rapidement

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