F&B Manager 100% ET Schweizer Alpen - Arosa

Offre d'emploi publiée le 20/03/2026 par Catherine BIAUDET

Gestalten Sie die Zukunft eines Hauses ET Ihre Chance!
Für eine führende Hotelgruppe in den Schweizer Alpen suchen wir einen erfahrenen F&B Manager (100%). Sie übernehmen die Verantwortung für das gesamte Food & Beverage Team, gestalten die kulinarische Ausrichtung aktiv und tragen entscheidend zum Erfolg des Hauses bei.

Diese Position bietet Ihnen die Perspektive, langfristig die Gesamtleitung eines Hauses oder eines Resorts zu übernehmen.

 

Was die HotelGruppe Ihnen bietet



Ganzjahresstelle in einem motivierten, leistungsstarken Team


Arbeitsplatz in einer attraktiven Bergregion


Hohe Eigenverantwortung, Gestaltungsspielraum und direkte Entscheidungskompetenz


Vergünstigte Übernachtungen und Zugang zu Fitness- & Wellnessbereichen


Moderne Tools und Technologien für F&B Management


Ihre Aufgaben ET Ihr Impact



Führung des gesamten Food & Beverage Teams (inkl. 3 Outlet Manager)


Verantwortung für die finanzielle Performance des Bereichs


Weiterentwicklung, Kalkulation und Umsetzung aller F&B-Angebote


Strategische Mitarbeit bei der Ausrichtung des Hauses und Mitgestaltung der operativen Standards


Lieferantenmanagement, Einkaufskontrolle und Prozessoptimierung


Effiziente Einsatzplanung, Urlaubskoordination und Schichtplanung


Motivation, Coaching und Entwicklung des Teams ET jede*r Mitarbeitende kann sein volles Potenzial entfalten


Setzen von Standards, die das Haus nachhaltig prägen und Gästeerlebnisse messbar verbessern


Ihr Profil ET wir freuen uns auf Sie



Abgeschlossene Ausbildung im Service oder Hotelfach


Mehrjährige Berufserfahrung, mindestens 5 Jahre in leitender Funktion


Exzellentes Produktwissen im F&B Bereich


Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse (C1)


Analytisches, strukturiertes Arbeiten, Hands-on-Mentalität und ausgeprägte Teamfähigkeit


Bereitschaft, langfristig Führungsverantwortung auf Gesamtleitungsebene zu übernehmen



 

Jetzt bewerben
Fühlen Sie sich angesprochen? Senden Sie Ihre Bewerbung per E-Mail ET werden Sie Teil eines erfolgreichen Teams, übernehmen Sie Verantwortung und gestalten Sie die Zukunft des Hauses aktiv mit.

 

Keywords : F&B Manager, Food & Beverage Leitung, Hotellerie Schweiz, Alpenhotel, Gastronomie Leitung, Service Management, Hospitality Leadership, Hotelmanagement Deutsch/Englisch, Teamführung, Resort Management, Hausleitung, Senior F&B Position

Cette offre d'emploi de F&B Manager 100% ET Schweizer Alpen - Arosa vous intéresse ?