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Responsable Assurance Qualité Viande - Fribourg


Offre d'emploi publiée le 06/11/2026 par Avec talent Recrutement

Lieu :Fribourg (1700)

Type de contrat :CDI

Domaine :Industrie

Vous recherchez votre premier emploi ou êtes ouvert à un nouveau challenge professionnel ? Vous êtes au bon endroit. 

 

Je me présente Tiffany SOURI, Dirigeante du cabinet Avec Talent Recrutement. 

Je recrute des Cadres et Experts dans le secteur de l'industrie depuis 14 années avec pour objectifs : 

Identifier et sélectionner les meilleurs talents  

Doper leurs carrières et révéler des vocations 

Participer activement au dynamisme du tissu économique auvergnat.   

Au sein de ma société, nous appliquons des méthodes simples et efficaces pour vous mener au succès : je vous explique notre process à la fin de cette annonce.  

 

Qui recrute ? 

 

 

Qui recrute ?

Nous recrutons pour un groupe agroalimentaire suisse de premier plan, spécialisé dans les produits carnés et présent sur plus de 20 sites en Suisse.

En croissance constante depuis plusieurs années, ce groupe commercialise environ 4 500 produits et place la durabilité, l'innovation et l'esprit de communauté au coeur de son fonctionnement.
Rattaché au Chef de site viande, vous encadrez une équipe de 4 personnes : 3 spécialistes AQ et 1 collaborateur à l'échantillonnage.

Vos missions :


Vous êtes en charge de l'encadrement et de l'organisation de l'équipe AQ.
Vous participez activement au suivi de la qualité au sens large.
Vous organisez et mettez en oeuvre les audits de certification, et vous réalisez les audits internes.
Vous êtes responsable du HACCP sur les processus et les produits.
Vous élaborez et déployez les plans d'échantillonnage et de contrôle des produits et de l'hygiène.
Vous libérez les nouveaux produits et les modifications de recettes.
Vous concevez et animez les formations internes sur la qualité, l'hygiène et le droit alimentaire.
Vous conduisez les projets d'amélioration de la qualité.

Vous êtes titulaire d'un Bachelor en sciences alimentaires ou d'une formation supérieure dans l'agroalimentaire ?

Vous avez 4 à 5 ans d'expérience sur un poste similaire, avec une solide connaissance de l'assurance et du contrôle qualité ?

Vous avez déjà encadré avec succès une petite équipe et vous savez faire respecter des exigences élevées en matière de qualité ?

Vous êtes de langue maternelle française et vous parlez très bien allemand (B2 minimum) ?

Vous êtes organisé, autonome et à l'aise avec MS Office ?

Alors ce poste pourrait fortement vous intéresser !

Si, en plus, vous connaissez le secteur de la viande, vous maîtrisez SAP et vous faites preuve de leadership, vous êtes peut-être le talent que nous recherchons !

 

Ce que l'entreprise vous propose :


Contrat : CDI à temps plein
Lieu : canton de Fribourg, Suisse
Rémunération : 100 000 à 125 000 CHF bruts par an, sur 13 mois, sans variable
Organisation : horaires de jour flexibles du lundi au vendredi (samedi très exceptionnel) et 1 jour de télétravail par semaine
Intégration : plan de formation sur les 3 premiers mois
Prévoyance et famille : convention collective nationale, assurance perte de gain maladie de 730 jours, congé maternité de 18 semaines et congé paternité de 3 semaines
Santé : infirmerie, massages, salle de repos et coach ergonomie
Formation et loisirs : 70 % des frais de cours remboursés jusqu'à 1 000 CHF par an, 150 CHF par an pour le fitness, le sauna ou la piscine, et des tarifs préférentiels pour les collaborateurs


Le poste nécessite un permis de travail suisse, accessible aux détenteurs d'un passeport UE/AELE.

 

Postulez !

Nous revenons vers vous sous 3 jours.

Un premier entretien à distance sera organisé avant présentation à notre client si votre profil correspond.

Les candidatures sont traitées de manière strictement confidentielle : aucune prise de contact ne sera initiée auprès de votre employeur actuel.


Cette offre d'emploi de Responsable Assurance Qualité Viande - Fribourg vous intéresse ?

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