Responsable de salle - Saint-Jean-du-Falga

Offre d'emploi publiée le 28/04/2024 par AEC

AEC Intérim, Solution Recrutement, AEC Saisonnier vos spécialistes en Ressources Humaines, interviennent auprès des entreprises sur les problématiques RH : Recrutement CDI CDD Saisonnier Intérim, Formation et Solutions RH. Depuis 1995, nous mettons à votre service notre expertise métier dans le domaine de l'emploi. Tous les jours, nos consultants mettent en relation les candidats avec les entreprises locales. 

Consultez notre site Internet : http://www.centre-ec.fr

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Nous sommes à la recherche d'un(e) Responsable de Salle dynamique et expérimenté(e).

Vous avez une solide expérience dans la gestion des opérations de salle, la coordination du personnel, et la fourniture d'un service exceptionnel à nos clients.

 

Vos tâches :

- Superviser le personnel de salle, y compris les serveurs, les hôtes(ses), et les barmans.

- Assurer un excellent service client en répondant aux besoins des clients de manière efficace et professionnelle.

- Gérer les réservations, planifier les horaires du personnel et optimiser l'efficacité opérationnelle.

- Assurer la conformité aux normes de santé, de sécurité et d'hygiène.

- Résoudre les problèmes et traiter les préoccupations des clients de manière proactive.

- Collaborer avec la cuisine pour garantir une coordination fluide entre la cuisine et le service.

 

Horaires : lundi au vendredi de 09h00 à 16h30 + 2 soirs par mois
Vous avez d'excellentes compétences en communication et en gestion d'équipe.

Forte orientation client et capacité à maintenir un environnement positif.

Connaissance approfondie des opérations de restauration et des normes de service.

Capacité à travailler sous pression et à résoudre les problèmes rapidement.

 

Vous avez une expérience de deux ans dans le même domaine.

 

Contact : Mme PHILLIPPON Julie

Agence de Pamiers : 10 Bd Delcassé — 09100 Pamiers

Agence d'Auterive : 1 Chemin de Quilla — 31190 Auterive

Agence de Lavelanet : 6 rue René Cassin — 09300 Lavelanet

Agence de Castelnaudary : 24 bis place de la Liberté —11400 Castelnaudary

Agence de Muret : 35 avenue Jacques douzans - 31600 Muret

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